フルーツアート１ e0276388_21225335[1]2月10日は「フルーツアートの日｣です。

フルーツアートデザイナー協会が
フルーツのフ（2）と、アートのト（10）から
2月10日を「フルーツアートの日｣に制定しました。

参照：http://klink.exblog.jp/19071874/
https://kinarino.jp/

 フルーツアートとは

「フルーツアート」とは、フルーツカービングや
フルーツカッティングといわれ
タイなどでは伝統文化として、もともとあった技術です。

フルーツの甘みを均等に分けたり
彫刻を施して華やかさを演出したり
その美しさと楽しさで、テーブルは盛り上がります。

フルーツアートの目的とは

フルーツアートは
多少崩れた果物でも傷んだ部分をカットして
利用できることや
捨ててしまう皮や葉なども有効利用出来ることなどから
フルーツの消費拡大と新たな付加価値を高める事を目的に
考案されました。

今では、フルーツアートのプロフェッショナルを
育成する学校なども徐々に増えてきています。

ホームパーティや結婚式、
お誕生会などで出したらきっと、感動ですよ！！

今日は「フルーツアートの日｣。
ビタミンの不足しがちなこの季節。
ぜひフルーツを摂りましょう～！

おやつには、果物を食べよう！！2月8日は「果物の日」です。

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