今日2月3日は「節分」です。
ここ数年、節分には
「恵方巻」と呼ばれる巻き寿司がブームになっていますね。
約20年前にセブンイレブンから火がついたようですよ。
「恵方巻」は、毎年決まった方角があり
そちらを向いて、無言で1本食べきると
幸せが訪れるといわれています。
今年、2017年は北北西が幸運の方角です。
恵方巻の種類
太巻きといえば、卵やかんぴょうが入ったものが定番ですが
最近では、マグロやえびの入った「海鮮巻き」や
レタスなどが入った「サラダ巻き」、
肉を巻いた「焼肉巻き」などたくさんの種類が
発売されていますよね。
他にもロールケーキの「スイーツ巻き」と
呼ばれるものなど
どんどん新しい商品が生み出されています。
今日2月3日は節分。
豆まきの後は美味しい「恵方巻」を
いただいちゃいましょう！！
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