11月15日は『かまぼこの日』七五三をかまぼこでお祝いしよう~!! 今日は何の日?みんなに話そうオモシロ雑学 「かまぼこ」は、平安時代に誕生しました。1115年頃の文献に当時の祝膳料理が載っておりそこに「かまぼこ」の元となる料理が出されていたそうです。それを記念して11月15日を『かまぼこの日』と制定しました。 また、七五三のお・・・ 続きを読む